| 1.1 | Tra le trijje, linguattole e sturioni |
| 1.2 | Com´e cquelli ch´er Papa maggna a ccena, |
| 1.3 | Tra li merluzzi e ll´antri pessci bboni |
| 1.4 | De che ll´acqua der mare è ttutta piena, |
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| 2.1 | Ce sta un pessce c´ha ttanti de zinnoni, |
| 2.2 | Faccia de donna e ccoda de bbalena, |
| 2.3 | E addorme l´omo co li canti e ssòni; |
| 2.4 | E sto pessce se chiama la serena. |
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| 3.1 | Disce er barbiere e ll´antre ggente dotte |
| 3.2 | Che sta serena tutte le sonate |
| 3.3 | E le cantate sue le fa de notte. |
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| 4.1 | Ecco dunque perché le schitarrate |
| 4.2 | Che ffanno li paini a le miggnotte, |
| 4.3 | Le sentimo chiamà le serenate. |
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