| 1.1 | E strugger puoi, crocifero babbeo, |
| 1.2 | l'asse paterno sul paterno foco, |
| 1.3 | per poi, briaco, preferire il coco |
| 1.4 | a Galileo; |
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| 2.1 | e bestemmiar sull'arti, e di Mercato |
| 2.2 | maledicendo il Porco e chi lo fece, |
| 2.3 | desiderar che ve ne fosse invece |
| 2.4 | uno salato? |
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| 3.1 | D'asinità siffatte, anima sciocca, |
| 3.2 | t'assolve la virtù del refettorio: |
| 3.3 | ciancia, se vuoi, ma sciolta all'uditorio |
| 3.4 | lascia la bocca. |
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| 4.1 | Se parli a tal che l'anima baratta |
| 4.2 | col vario acciottolio delle scodelle, |
| 4.3 | in grazia degl'intingoli, la pelle |
| 4.4 | ti resta intatta. |
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| 5.1 | Chi visse al cibo casalingo avvezzo |
| 5.2 | stimol non sente di sì bassa fame, |
| 5.3 | che paghi un illustrissimo tegame |
| 5.4 | sì caro prezzo. |
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| 6.1 | La tavola per lui gioconda scena |
| 6.2 | è di facezie e di cortesi modi; |
| 6.3 | non è, non è d'ingiuriose lodi |
| 6.4 | birbesca arena. |
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| 7.1 | Entri quel prete nella rea palestra, |
| 7.2 | che il sacro libro, docile al palato, |
| 7.3 | cita dove Esaù vende il primato |
| 7.4 | per la minestra; |
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| 8.1 | rida in barba a San Marco ed a San Luca, |
| 8.2 | e gridi che il suo santo è San Secondo, |
| 8.3 | e che il zampon di Modena nel mondo |
| 8.4 | compensa il Duca. |
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| 9.1 | O v'entri il dottorel, che, come corbo, |
| 9.2 | si cala dello Stato alla carogna, |
| 9.3 | e colla rete delle lodi agogna |
| 9.4 | pescar nel torbo. |
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| 10.1 | Né l'indefesso novellier s'escluda, |
| 10.2 | bastonator d'amici e di nemici, |
| 10.3 | famoso di cenacoli patrici |
| 10.4 | buffone e Giuda. |
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| 11.1 | Qui di lieto color brilli la guancia, |
| 11.2 | sia franco il labbro e libero il pensiero: |
| 11.3 | no, tra gli amici contrappeso al vero |
| 11.4 | non fa la pancia. |
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| 12.1 | O beato colui che si ricrea |
| 12.2 | col fiasco paesano e col galletto! |
| 12.3 | Senza debiti andrà nel cataletto, |
| 12.4 | senza livrea. |
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