| 1.1 | Io vi ho promesso un brindisi, ma poi |
| 1.2 | di scrivere una predica ho pensato, |
| 1.3 | perché nessuno mormori di noi, |
| 1.4 | perché non abbia a dir qualche sguaiato |
| 1.5 | che noi facciamo la vita medesima |
| 1.6 | tanto di carneval che di quaresima. |
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| 2.1 | Senza stare a citarvi il |
| 2.2 | o quell'uggia del o il , |
| 2.3 | col testo proverò che un galantuomo |
| 2.4 | può divertirsi, può mangiare e bere, |
| 2.5 | e fare anche un tantin di buscherio, |
| 2.6 | senza offender Messer Domine Dio. |
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| 3.1 | Narra l'antica e la moderna storia |
| 3.2 | che i gran guerrieri, gli uomini preclari, |
| 3.3 | eran famosi per la pappatoria; |
| 3.4 | tutto finiva in cene e in desinari: |
| 3.5 | e di fatto un eroe senza appetito |
| 3.6 | ha tutta l'aria d'un rimminchionito. |
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| 4.1 | Perché credete voi che il vecchio Omero |
| 4.2 | da tanto tempo sia letto e riletto? |
| 4.3 | Forse perché lanciandosi il pensiero |
| 4.4 | sull'orme di quel nobile intelletto |
| 4.5 | va lontano da noi le mille miglia |
| 4.6 | sempre di meraviglia in meraviglia? |
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| 5.1 | Ma vi pare! nemmanco per idea: |
| 5.2 | sapete voi perché l'aspra battaglia |
| 5.3 | di Troia piace, e piace l' ? |
| 5.4 | Perché ogni po' si stende la tovaglia; |
| 5.5 | perché Ulisse e quegli altri, a tempo e loco, |
| 5.6 | sanno farla da eroe come da coco. |
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| 6.1 | Socrate, che fu tanto riverito, |
| 6.2 | e tanto onora l'umana ragione, |
| 6.3 | se vi faceste a leggere il |
| 6.4 | scritto da Senofonte e da Platone, |
| 6.5 | vedreste che tra i piatti e l'allegria |
| 6.6 | insegnava la sua filosofia. |
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| 7.1 | Ma via, lasciamo i tempi dell' , |
| 7.2 | i sapienti e gli eroi del gentilesimo; |
| 7.3 | passiamo ai tempi della Santa Triade, |
| 7.4 | della Circoncisione e del Battesimo: |
| 7.5 | piacque sotto la il mangiare, |
| 7.6 | e piace adesso nell'èra volgare. |
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| 8.1 | Tutti siam d'una tinta, e per natura |
| 8.2 | ci tira la bottiglia e la cucina: |
| 8.3 | dunque accordiam la ghiotta alla Scrittura: |
| 8.4 | anzi, portando il pulpito in cantina, |
| 8.5 | vediam di fare un corso di buccolica |
| 8.6 | tutto di balla alla chiesa cattolica. |
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| 9.1 | Papa Gregorio è un papa di criterio, |
| 9.2 | e di Dio degnamente occupa il posto; |
| 9.3 | eppur si sa che il timpano e il salterio |
| 9.4 | accorda all'armonia del girarrosto; |
| 9.5 | e se i preti diluviano di cuore, |
| 9.6 | lo potete vedere a tutte l'ore. |
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| 10.1 | La è piena di ghiottonerie: |
| 10.2 | il nostro padre Adamo per un pomo |
| 10.3 | la prima fe' delle corbellerie, |
| 10.4 | e la rósa ne' denti infuse all'uomo. |
| 10.5 | S'ei per un pomo si giuocò il giardino, |
| 10.6 | cosa faremo noi per un tacchino? |
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| 11.1 | Niente dirò di Lot e di Noè |
| 11.2 | né d'altri patriarchi bevitori, |
| 11.3 | né di quel popol ghiotto che Mosè |
| 11.4 | strascinò seco per sì lunghi errori, |
| 11.5 | che, male avvezzo, sospirò da folle |
| 11.6 | perfin gli agli d'Egitto e le cipolle. |
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| 12.1 | Giacobbe, dalla madre messo su, |
| 12.2 | Isacco trappolò con un cibreo, |
| 12.3 | e inoltre al primogenito Esaù |
| 12.4 | le lenticchie vendé da vero Ebreo: |
| 12.5 | anzi, gli Ebrei, per dirla qui tra noi, |
| 12.6 | chiedono il doppio da quel tempo in poi. |
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| 13.1 | Vo' dire anco di Gionata, che mentre |
| 13.2 | Saùlle intìma ai forti d'Israele |
| 13.3 | di tener vuoto per tant'ore il ventre, |
| 13.4 | ruppe il divieto per un po' di miele; |
| 13.5 | tanto è ver che la fame è sì molesta, |
| 13.6 | che per essa si giuoca anco la testa. |
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| 14.1 | Venendo poi dal vecchio Testamento |
| 14.2 | a ripassar le cronache del nuovo, |
| 14.3 | cariche, uffici, più d'un sacramento, |
| 14.4 | parabole, precetti, esempi, trovo |
| 14.5 | (se togli qua e là qualche miracolo) |
| 14.6 | che Cristo li fe' tutti nel Cenacolo. |
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| 15.1 | Sembra che quella mente sovrumana |
| 15.2 | prediligesse il gusto e l'appetito; |
| 15.3 | come fu visto alle nozze di Cana |
| 15.4 | che sul più bello il vino era finito, |
| 15.5 | ed ei col suo potere almo e divino |
| 15.6 | lì su due piedi cangiò l'acqua in vino. |
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| 16.1 | Ed oltre a ciò rammentano i cristiani, |
| 16.2 | e nemmeno l'eretico s'oppone, |
| 16.3 | ch'egli con cinque pesci e cinque pani |
| 16.4 | un dì sfamò cinquemila persone, |
| 16.5 | e che gliene avanzâr le sporte piene, |
| 16.6 | né si sa se quei pesci eran balene. |
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| 17.1 | Ne volete di più? L'ultimo giorno |
| 17.2 | ch'ei stette in terra, e che alla mensa mistica |
| 17.3 | ebbe mangiato il quarto cotto in forno, |
| 17.4 | istituì la legge eucaristica, |
| 17.5 | e lasciò nell'andare al suo destino |
| 17.6 | per suoi rappresentanti il pane e il vino. |
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| 18.1 | Anzi, condotto all'ultimo supplizio, |
| 18.2 | fra l'altre voci ch'egli articolò, |
| 18.3 | dicon gli Evangelisti che fu sitio; |
| 18.4 | ed allorquando poi risuscitò, |
| 18.5 | la prima volta apparve, e non è favola, |
| 18.6 | agli apostoli, in Emaus, a tavola. |
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| 19.1 | E per ultima prova, il luogo eletto |
| 19.2 | onde servire a Dio di ricettacolo, |
| 19.3 | se dall'ebraico popolo fu detto |
| 19.4 | Arca, Santo dei Santi e Tabernacolo, |
| 19.5 | i cristiani lo chiamano Ciborio, |
| 19.6 | con vocabolo preso in refettorio. |
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| 20.1 | Lascerò stare esempi e citazioni, |
| 20.2 | e cosa vi dirò da pochi intesa, |
| 20.3 | da consolar di molto i briaconi: |
| 20.4 | è tanto vero che la Madre Chiesa |
| 20.5 | tiene il sugo dell'uva in grande onore, |
| 20.6 | che si chiama la vigna del Signore. |
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| 21.1 | Dunque destino par di noi credenti |
| 21.2 | nel padre, in quel di mezzo e nel figliuolo, |
| 21.3 | di bere e di mangiare a due palmenti, |
| 21.4 | e tener sui ginocchi il tovagliolo: |
| 21.5 | e se questa vi pare un'eresia, |
| 21.6 | lasciatemela dire, e così sia. |
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| 22.1 | Allegri, amici: il muso lungo un palmo |
| 22.2 | tenga il minchion che soffre d'itterizia; |
| 22.3 | noi siamo sani, e David in un salmo |
| 22.4 | dice Servite Domìno in laetitia: |
| 22.5 | sì, facciam buona tavola e buon viso, |
| 22.6 | e anderemo ridendo in Paradiso. |
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