| 1.1 | Lassa de stroligà, pissciacquasanta, |
| 1.2 | Bona serva de Ddio, muggnetta grega; |
| 1.3 | Prima che ttrovi ppiù cchi tte sce prega |
| 1.4 | S´hanno da sprofonnà Ssantiquaranta. |
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| 2.1 | Fremma! pascenza! e cce n´ho avuta tanta, |
| 2.2 | Che ssur collo sce porto la risega. |
| 2.3 | Ma adesso che ppe tté sserro bbottega, |
| 2.4 | Te fo ccredenza cuanno er gallo canta. |
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| 3.1 | Serra tu ppuro, e appoggeje l´abbiffa; |
| 3.2 | E ´r po´ d´avanzo c´hai de farinella |
| 3.3 | Si nu lo vòi spregà mmettelo in riffa. |
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| 4.1 | Io nun crompo ppiù vvacca pe vvitella: |
| 4.2 | M´abbasta de strozzà ll´urtima miffa. |
| 4.3 | La bbrascia scotta ppiù dde la padella. |
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