| 1.1 | Marmocchi lessi, e strettoi da Olio, |
| 1.2 | E fegatelli buoni a tre coverte, |
| 1.3 | E cervelliere alle battaglie sperte |
| 1.4 | Fanno i mellon ballando andar con dolio; |
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| 2.1 | E gli speziali, che non han dambolio |
| 2.2 | Di Cavalli faranno aver le veste, |
| 2.3 | Essendo che non tutte le trombeste |
| 2.4 | Aranno de' Gherofani nel folio; |
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| 3.1 | Sicché mangiando dimolte Susine, |
| 3.2 | Saran poi di Quaresima molt'erbe, |
| 3.3 | Che pascer ne potran le micciantine; |
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| 4.1 | Perché i Popon non hanno buone serbe, |
| 4.2 | Però son troppo care le galline, |
| 4.3 | Poiché le Sorbe son cotanto acerbe; |
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| 5.1 | Però se le tuo verbe |
| 5.2 | Hanno ragione in sé di parlar poco, |
| 5.3 | Attienti al tempo, e stia la Gatta la fuoco. |
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